Primi Piatti

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Primi Piatti
MATUFFI AL RAGU' DI CARNE

traditional corn mash and meat sauce (1,9)

9,00
MINESTRA DI FARRO AI CARCIOFI

traditional spelt and artichoke soup (1,9)

10,00
RISOTTO ALLA PARMIGIANA CON RISTRETTO DI BALSAMICO

Rice with parmesan cheese and balsamic glaze (1,3,7)

10,00
TORTELLI LUCCHESI AL SUGO DI CARNE (anche gluten free)

fresh pasta filled with meat served with bolognese sauce

(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 14)

11,00
RAVIOLI DI PROVOLA E SPECK CON RADICCHIO ROSSO SALTATO smocked provola and speck ravioli saute with red cicory sauce (1,2,3,7,8)
11,00
TAGLIOLINI AL TARTUFO

ribbons of fresh pasta with truffle  (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,14)

15,00