Antipasti | ||
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APERITIVO CAMPARI SODA con la nostra focaccia
(1,12) |
€5,00
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APERITIVO "AMERICANO" con la nostra focaccia (1,12) |
€7,00
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APERITIVO "VERMOON SPRITZ" con la nostra focaccia
(1,12) |
€7,00
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BRUSCHETTA AL POMODORO FRESCO E BASILICO E FETT'UNTA
Our grilled bread served with fresh tomato and basil (1) |
€7,00
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CROSTINI DI POLENTA FRITTA E MOUSSE DI BACCALA'
salt cod fish patè served with fried corn mash (1,3,4,7) |
€9,00
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INSALATA DI VERDURE ALLA GRIGLIA grilled fresh vegetables |
€9,00
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SELEZIONE DI SALUMI DELLA GARFAGNANA E PECORINO
local salami selection with sheep cheese (1,3,7,9,12) |
€10,00
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SFORMATINO DI FAGIOLINI* SU VELLUTATA DI PATATE green beans pudding with potatoes sauce (1,3,7,9) |
€9,00
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TERRINA DI CACIOTTA E LARDO AL PEPE ROSA
sheep cheese terrin with lard and pink pepper (1,7) |
€10,00
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TORTINO DI SFOGLIA* CON PORRI E RICOTTA
puff pastry with ricotta cheese and leeks (1,3,7) |
€10,00
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TRANCIO DI CECINA AGLI ERBI, PANCETTA COTTA E CIPOLLE CARAMELLATE check peas and herb tart served with boiled rolled pork and caramelized onions (1) |
€10,00
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Primi Piatti | ||
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MINESTRA DI FARRO LUCCHESE
traditional spelt and bean soup (1,9) |
€10,00
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RISOTTO ALLA ZUCCA
rice with pumpkin cream (1,7) |
€10,00
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GNOCCHI DI PATATE ALLA GHIOTTA potatoe dumpling served with sausage and stracchino soft cheese (1,3,7,8,9) |
€10,00
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ZUPPA ALLA FRANTOIANA traditional cabbage and beans soup with bread ( 1,9) |
€10,00
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MACCHERONI ALLE ERBE AROMATICHE FRESCHE E PECORINO
Maccherone fresh pasta with aromatic herbs and pecorino cheese (1,7,9) |
€10,00
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SPAGHETTI "LA CAMPOFILONE" CON PORRI E RIGATINO
spaghetti pasta with leeks and tuscan bacon (1,3,7) |
€10,00
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TORTELLI LUCCHESI AL SUGO DI CARNE (anche gluten free)
fresh pasta filled with meat served with bolognese sauce |
€11,00
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RAVIOLI DI RICOTTA ALLE ZUCCHINE fresh pasta filled with ricotta cheese served with courgettes sauce (1,2,3,7,8) |
€11,00
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TAGLIOLINI AL TARTUFO
ribbons of fresh pasta with truffle (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,14) |
€15,00
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Secondi Piatti | ||
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POLLO ALLA BRACE CON PATATE ARROSTO
roasted chicken and potatoes (1,12) |
€12,00
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BRACIOLA DI MAIALE CON PATATE ARROSTO grilled slices of pork served with roasted potatoes (1) |
€12,00
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ROVELLINE LUCCHESI CON PATATE MASCE'
fried meat sautè with tomato and capper served with potatoes (1,3,12) |
€12,00
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FUNGHI PORCINI E POLENTA DI FORMENTONE OTTO FILE DELLA GARFAGNANA
porcini mushrooms with corn mash (1) |
€13,00
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CONIGLIO IN UMIDO E POLENTA DI FORMENTONE OTTO FILE
stewed rabbit with local corn mash (9,12) |
€13,00
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CARRE' DI MAIALE AL FORNO CON LE STRINGHE IN UMIDO
roasted pork with stewed local green beans (12) |
€13,00
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BACCALA' IN DOLCEFORTE SULLA TORTA DI CECI salt cod fish, spinach, raisins served with chick peas pie (1,4 ) |
€13,00
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FIORENTINA (1000gr) grilled t-bone steak (1,7,3) |
€45,00
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Dessert | ||
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MACEDONIA DI FRUTTA CARAMELLATA
caramelized fruit salad served (3, 7, 8) |
€5,00
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I NOSTRI "BRUTTI MA BUONI" E VIN SANTO
our biscuits with local sweet wine ( 1,3,6,7,8,11) |
€5,00
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LATTE ALLA PORTOGHESE...IL DOLCE PREFERITO DA PUCCINI puccini cream caramel € 5.00 (3,7) |
€5,00
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IL TIRAMISU
tiramisu (1,3,7) |
€5,00
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"DESSERT PUCCINI" AFFOGATO AL CAFFE' traditional ron parfait with coffee (1,3,6,7,8,12) |
€5,00
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PIATTO FORTE LUCCHESE
typical soft dessert with cream and chocolate with alchermes (1, 3, 6, 7, 8, 12) |
€6,00
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MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE
black chocolate mousse (3,7,8) |
€6,00
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Le Pizze | ||
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MARGHERITA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil (1, 7) |
€8,00
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MARINARA
Salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo tomato sauce, garlic and parsley (1) |
€8,00
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NAPOLETANA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, filetti di acciughe tomato sauce, mozzarella cheese, capers, anchovies(1,4,7) |
€8,00
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CRUDO E MASCARPONE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone, prosciutto crudo o speck tomato sauce, mozzarella and mascarpone cheese with ham (1,7) |
€9,00
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MEDITERRANEA
Salsa di pomodoro,capperi, acciughe, olive taggiasche, basilico tomato sauce, capers, anchovies, olive, basil (1,4) |
€9,00
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STRACCHINO E CRUDO E RUCOLA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino, prosciutto crudo e rucola tomato sauce, mozzarella cheese, soft cheese, ham and rocket salad(1,7) |
€9,00
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GORGONZOLA E SALAME PICCANTE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante e gorgonzola tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami and blue cheese(1,7) |
€9,00
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CALZONE
Prosciutto cotto e mozzarella fior di latte calzone with cooked ham and mozzarella cheese (1,7) |
€9,00
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TONNO E CIPOLLE
Salsa di pomodoro condita, mozzarella, tonno, cipolla bionda tomato sauce, mozzarella chese, fresh tomato, tune and onions (1,4,7) |
€9,00
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FOCACCIA GOLOSA
Focaccia farcita con mozzarella fior di latte, brie, radicchio e speck filled salty bread, with mozzarella cheese, brie, red cicory and smoked ham (1,7) |
€10,00
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PANE ARABO
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pomodoro fresco a fette, lattuga filled salty bread, with mozzarella cheese, raw ham, sliced tomato and lettuce (1,7) |
€10,00
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CALZONE FARCITO
Prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, funghi, carciofi e pomodorini calzone with cooked ham and mozzarella cheese (1,7) |
€10,00
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TRE POMODORI
Salsa di pomodoro condita, mozzarella fior di latte, pomodori pachinom datterino e datterino giallo, basilico fresco, olio EVO tomato sauce, mozzarella cheese, fresh tomato made in “Pachino” and fresh basil and olive oil (1,7) |
€10,00
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ORTOLANA ROSSA
Salsa di pomodoro, verdure fresche grigliate dallo chef, pomodorino pachino, basilico fresco grilled fresh vegetables, tomato sauce, small fresh tomato and basil (1,7) |
€10,00
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CAPRESE
Base di focaccia con semi di sesamo, pomodoro pachino, mozzarella a fette di bufala campana, basilico fresco focaccia with sesame seeds, tomato "Pachino", sliced buffalo mozzarella cheese, fresh basil (1,7,11) |
€10,00
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FOCACCIA CLASSICA
Focaccia farcita con mozzarella fior di latte, prosciutto cotto "Alta qualità" filled salty bread, with mozzarella cheese and ham (1,7) |
€10,00
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FOCACCIA GHIOTTA
Focaccia farcita con salsiccia e stracchino filled salty bread, with sausage and stracchino cheese (1,7) |
€10,00
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CONTADINA
pizza bianca con mozzarella fior di latte, salsiccia , patate arrosto e rosmarino mozzarella cheese, sausage , roasted potatoes and rosmary (1,7) |
€10,00
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LA BIONDA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni grigliati, salsiccia e cipolla tomato sauce, mozzarella cheese, sweet peppers, sausage and onions (1,7) |
€11,00
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ORTOLANA
Mozzarella fior di latte, verdure fresche grigliate dallo chef, pomodorino pachino, basilico fresco mozzarella cheese, grilled fresh vegetables, small fresh tomato and basil (1,7) |
€11,00
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FOCACCIA CRUDO E STRACCHINO
Focaccia con impasto integrale con mozzarella fior di latte, stracchino, pinoli, rucola, prosciutto crudo filled salty bread with mozzarella cheese, soft cheese, pinenuts, rocket salad and raw ham (1,7) |
€11,00
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FOCACCIA COTTO E DATTERINO
Focaccia con impasto integrale con mozzarella fior di latte, insalata iceberg, prosciutto cotto “alta qualità” e pomodori datterini filled salty bread with mozzarella cheese, iceberg salad, cooked ham and small fresh tomatoes (1,7) |
€11,00
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BU.BA.
pizza rossa con burrata fresca e prosciutto crudo “Bazzone” della Garfagnana tomato sauce, “burrata” fresh mozzarella cheese and local raw ham (1,7) |
€12,00
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AI PORCINI
Pizza bianca con mozzarella fior di latte, funghi porcini, olio evo e niepitella mozzarella pizza with porcini mushrooms (1,3) |
€13,00
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AL PESTO
Pizza bianca con mozzarella fior di latte, pesto alla genovese, bufalina, pomodori secchi, bordo ripieno di ricotta Pizza with mozzarella, basil and pinut sauce, dry tomatoes (1,7,8,12,) |
€13,00
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AL SALMONE
pizza con mozzarella fior di latte, salmone, cetrioli, scorza di limone mozzarella cheese, salmon, cucumber, lemon skin (1,4,7) |
€13,00
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META'EMETA'
Metà pizza a tuo piacere e metà calzone half pizza of your choice and Half calzone (1,7) |
€14,00
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PANZEROTTO FRITTO ALLA PARMIGIANA
Calzone fritto farcito di pomarola, mozzarellafior di latte, melanzane grigliate, grana padano e basilico Fried calzone with tomato sauce, oubergine, parmesan cheese, mozzarella and basil (1,3,7,9) |
€14,00
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Da bere | ||
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CEDRATA TASSONI 18cl |
€2,00
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BIRRA ICHNUSA CRUDA 33cl |
€4,00
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SPUMA BIONDA 1lt |
€4,00
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ROSATO TOSCANA IGT "MIA PURILLA" TENUTA MARIA TERESA (AL CALICE) |
€5,00
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BIANCO TERRE DI CHIETI IGT PASSERINA "TRATTURO" SPINELLI (AL CALICE)
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€5,00
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MERLOT TOSCANA I.G.T. SOC.AGR.BUCCIA NERA (AL CALICE)
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€5,00
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SANGIOVESE TOSCANA I.G.T. AZZ.AGR.CAPALBIO (AL CALICE)
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€5,00
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TOSCANA ROSE' I.G.T. "TOSCA ROSE'" TENUTA VAL DI PIATTA (AL CALICE)
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€5,00
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VERMENTINO DI SARDEGNA D.O.C. AUDARYA (AL CALICE)
|
€5,00
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SOAVE D.O.C. "SAN MICHELE" CA'RUGATE (AL CALICE)
|
€5,00
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