I nostri Cocktails | ||
|---|---|---|
|
"VERMOON SPRITZ"
Creato in collaborazione con la Tenuta Lenzini di Lucca su nostra ricetta esclusiva. Un drink dalle leggere note balsamiche. Al palato secco e leggermente amaricante. Suggerito L’ABBINAMENTO con antipasti di salumi e carni alla griglia |
€7,00
|
|
|
"CAMELIA GIN TONIC"
gin prodotto grazie alla macerazione di fiori di camelia e altri aromi della lucchesia. I sentori floreali del gin e le bolle dell’acqua tonica lo rendono perfetto IN ABBINAMENTO con paste o risotti |
€7,00
|
|
|
"SPRITZ"
Cocktail di origini austriache ma divenuto iconico italiano. Il suo nome deriva da “spritzen”, spruzzare. Fresco, dissentante, ottimo in ogni occasione. Suggeriamo l’abbinamento con pizze bianche, piatti a base di formaggio |
€7,00
|
|
|
"AMERICANO"
evuluzione dello storico milano-torino. Ottimo aperitivo ed anche afterdinner. Note agrumate e amaricanti. Leggermente frizzante grazie alla soda. ABBINAMENTO con carni o pesci alla griglia |
€7,00
|
|
|
"NEGRONI"
cocktail dal carattere robusto e marcato. Uno dei più preparati al mondo. Da provare IN ABBINAMENTO con focacce, pasta fritta, imperdibile con crostini burro ed acciughe. |
€7,00
|
Antipasti | ||
|---|---|---|
|
BRUSCHETTA AL POMODORO CON OLIO EVO E PANE TOSCANO
Grilled bread with tomatoes, evo oil (1) |
€7,00
|
|
|
CROSTINI TOSCANI
tuscan traditional canapes with liver sauce (1,3,5,7,9,12) |
€10,00
|
|
|
PASTA FRITTA CON PROSCIUTTO CRUDO E STRACCHINO fried bread bites with ham and soft cheese (1,5,7) |
€10,00
|
|
|
POLPETTE DI NONNA BIANCA
traditional fried meat balls (1,3,7,9,12) |
€9,00
|
|
|
SELEZIONE DI SALUMI, PECORINO E SFIZIOSITA'
local salami selection with sheep cheese (1,3,7,9,12) |
€11,00
|
|
|
SFORMATINO DI SPINACI SU CREMA DI PATATE Spinaches pudding served with potatoe cream (1,3,7) |
€10,00
|
|
|
TORTINO DI SFOGLIA CON PORRI E RICOTTA SU VELLUTATA DI PATATE
ricotta cheese and leeks pie on potatoes sauce (1,3,7,9) |
€10,00
|
|
|
TUORLO D'UOVO FRITTO CON PECORINO
FRIES YOLK IN PECORINO CREAM WITH TRUFFLEA (1,3,7) |
€10,00
|
Primi Piatti | ||
|---|---|---|
|
TORTELLI LUCCHESI AL SUGO DI CARNE (anche gluten free)
fresh pasta filled with meat served with bolognese sauce |
€12,00
|
|
|
MACCHERONI AL RAGU' BIANCO E FUNGHI PORCINI fresh eggs pasta with white ragu ' and porcini mushrooms (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,14) |
€12,00
|
|
|
ZUPPA ALLA FRANTOIANA traditional cabbage and beans soup with bread ( 1,9) |
€12,00
|
|
|
GNOCCHI PATATE ALLA CREMA DI ZUCCA
Potato dumplings with pumpkin cream a(1,3,7,8) |
€12,00
|
|
|
TAGLIATELLE AL BACCALA'
tagliatelle fresh pasta with salt cod (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14) |
€12,00
|
|
|
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
rice with porcini mushrooms (7,9) |
€13,00
|
|
|
SPAGHETTI "LA CAMPOFILONE" CON CREMA ALL'UOVO CON PECORINO E PANCETTA
spaghetti pasta with sheep cheese and tuscan bacon (1,3,7) |
€13,00
|
Secondi Piatti | ||
|---|---|---|
|
ROSTICCIANA CBT CON SPINACI ALLA TOSCANA
pork spinaches |
€13,00
|
|
|
CAPRETTO AL FORNO CON VERDURE STUFATE
roasted baby goat served with vegetables (12) |
€14,00
|
|
|
FUNGHI PORCINI E POLENTA DI FORMENTONE OTTO FILE DELLA GARFAGNANA
porcini mushrooms with corn mash (1) |
€14,00
|
|
|
POLLO ALLA BRACE CON PATATE ARROSTO
roasted chicken and potatoes (1,12) |
€14,00
|
|
|
BACCALA' AL FORNO CON CECI
roasted salt cod fish and chickpeas (2,4) |
€14,00
|
|
|
CAPPELLE DI FUNGHI PORCINI ALLA GRIGLIA
GRILLED PORCINI MUSHROOMS HAT |
€14,00
|
|
|
CONTROFILETTO ALL'ALPINA
GRILLED BEEF SERVED WITH MUSHROOMS CAPS |
€18,00
|
|
|
FIORENTINA (1000gr) grilled t-bone steak (1,7,3) |
€50,00
|
Le Pizze | ||
|---|---|---|
|
MARGHERITA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil (1,7,10) |
€8,00
|
|
|
MARINARA
Salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo tomato sauce, garlic and parsley (1) |
€8,00
|
|
|
NAPOLETANA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, filetti di acciughe tomato sauce, mozzarella cheese, capers, anchovies(1,4,7,10) |
€9,00
|
|
|
CAPRICCIOSA
Salsa di pomodoro, mozzarella fusa, carciofini, olive, funghi champignon, prosciutto cotto tomato sauce, mozzarella cheese, artichokes, olives, mushrooms, cooked ham (1,5,7) |
€9,00
|
|
|
MEDITERRANEA
Salsa di pomodoro,capperi, acciughe, olive taggiasche, basilico tomato sauce, capers, anchovies, olive, basil (1,4,10) |
€9,00
|
|
|
GORGONZOLA E SALAME PICCANTE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante e gorgonzola tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami and blue cheese(1,7,10) |
€9,00
|
|
|
STRACCHINO E SALCICCIA
Salsa di pomodoro, mozzarella fusa, stracchino e salsiccia tomato sauce, mozzarella cheese, soft cheese and sausage (1,7,10) |
€9,00
|
|
|
CALZONE
Prosciutto cotto e mozzarella fior di latte calzone with cooked ham and mozzarella cheese (1,7,10) |
€9,00
|
|
|
WURSTEL E PATATINE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel e patatine tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil, wurstel and french fries (1,7,10) |
€9,00
|
|
|
SALAME PICCANTE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami (1,7,10) |
€9,00
|
|
|
CRUDO E MASCARPONE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone, prosciutto crudo o speck tomato sauce, mozzarella and mascarpone cheese with ham (1,7,10) |
€10,00
|
|
|
FOCACCIA GOLOSA
Focaccia farcita con mozzarella fior di latte, brie, radicchio e speck filled salty bread, with mozzarella cheese, brie, red cicory and smoked ham (1,7,10) |
€10,00
|
|
|
PANE ARABO
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pomodoro fresco a fette, lattuga filled salty bread, with mozzarella cheese, raw ham, sliced tomato and lettuce (1,7,10) |
€10,00
|
|
|
CALZONE FARCITO
Prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, funghi, carciofi e pomodorini calzone with cooked ham and mozzarella cheese (1,7,10) |
€10,00
|
|
|
FOCACCIA CLASSICA
Focaccia farcita con mozzarella fior di latte, prosciutto cotto "Alta qualità" filled salty bread, with mozzarella cheese and ham (1,7,10) |
€10,00
|
|
|
FOCACCIA GHIOTTA
Focaccia farcita con salsiccia e stracchino filled salty bread, with sausage and stracchino cheese (1,7,10) |
€10,00
|
|
|
LA BIONDA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni grigliati, salsiccia e cipolla tomato sauce, mozzarella cheese, sweet peppers, sausage and onions (1,7,10) |
€11,00
|
|
|
ORTOLANA
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, verdure fresche grigliate dallo chef, pomodorino pachino, basilico fresco mozzarella cheese, tomato sauce, grilled fresh vegetables, small fresh tomato and basil (1,7,10) |
€11,00
|
|
|
BU.BA.
pizza rossa con burrata fresca e prosciutto crudo “Bazzone” della Garfagnana tomato sauce, “burrata” fresh mozzarella cheese and local raw ham (1,7,10) |
€12,00
|
|
|
CONTADINA
pizza bianca con mozzarella fior di latte, salsiccia , patate arrosto e rosmarino mozzarella cheese, sausage , roasted potatoes and rosmary (1,7,10) |
€12,00
|
|
|
META'EMETA'
Metà pizza a tuo piacere e metà calzone half pizza of your choice and Half calzone (1,7,10) |
€14,00
|
|
|
PANZEROTTO FRITTO ALLA PARMIGIANA
Calzone fritto farcito di pomarola, mozzarellafior di latte, melanzane grigliate, grana padano e basilico Fried calzone with tomato sauce, oubergine, parmesan cheese, mozzarella and basil (1,3,7,9,10) |
€14,00
|
|
|
PERE E PECORINO pizza with mozzarella cheese, pears, pecorino cheese, nuts, honey (7) |
€14,00
|
Dessert | ||
|---|---|---|
|
MACEDONIA DI FRUTTA CARAMELLATA CON GELATO DI CREMA
caramelized fruit salad served with vanilla ice cream (3, 7, 8) |
€5,00
|
|
|
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
fruit salad |
€5,00
|
|
|
I NOSTRI "BRUTTI MA BUONI" E VIN SANTO
our biscuits with local sweet wine ( 1,3,6,7,8,11) |
€6,00
|
|
|
TORTA DI MELE E FORMENTONE OTTO FILE
apple and corn cake with ice cream (1,3,7,8) |
€6,00
|
|
|
IL NOSTRO PANETTONE LIMONE E ROSMARINO CON CREMA CALDA
Our artisan sweet bread with rosemary, lemon and hot custard (1,3,7,8,12) |
€6,00
|
|
|
IL NOSTRO PANETTONE LIMONE E ROSMARINO 500g
Our artisan sweet bread with rosemary and lemon (1,3,7,8,12) |
€18,00
|
Da bere | ||
|---|---|---|
|
SPUMA BIONDA "SPUMADOR" 25CL |
€2,50
|
|
|
BIRRA MORETTI 33CL |
€3,00
|
|
|
BIRRA MORETTI 66CL |
€5,00
|
|
|
BIRRA ARTIGIANALE "GLI ORTI" BIONDA BELGIAN ALE 33CL |
€7,00
|
|
|
BIRRA ARTIGIANALE "GLI ORTI" BELGIAN ALE ROSSA 33C |
€7,00
|
|
|
VINO DELLA CASA
bottiglia 750 ml rosso 100% vitigno montepulciano prodotto a grosseto. |
€10,00
|
|
|
VINO DELLA CASA BIANCO
bottiglia 750ml bianco colli di luni 70% vermentino 30% grechetto.
|
€10,00
|
|
|
BIRRA DEMETRA ARTIGIANALE 75cl |
€11,00
|
|
|
BIRRA BRAMA ARTIGIANALE 75cl |
€13,00
|
|
|
BIRRA ARTIGIANALE "GLI ORTI" BIONDA BELGIAN ALE 75CL |
€15,00
|
