I nostri Cocktails | ||
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"VERMOON SPRITZ"
Creato in collaborazione con la Tenuta Lenzini di Lucca su nostra ricetta esclusiva. Un drink dalle leggere note balsamiche. Al palato secco e leggermente amaricante. Suggerito L’ABBINAMENTO con antipasti di salumi e carni alla griglia |
€7,00
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"CAMELIA GIN TONIC"
gin prodotto grazie alla macerazione di fiori di camelia e altri aromi della lucchesia. I sentori floreali del gin e le bolle dell’acqua tonica lo rendono perfetto IN ABBINAMENTO con paste o risotti |
€7,00
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"GIN ZAFFERANO E CEDRATA"
Il gin allo zafferano al naso e’ dolce, Al palato secco e deciso. L a cedrata conferisce profumi agrumati e sensazioni vegetali al palato. Un cocktail ottimo IN ABBINAMENTO CON cruditè, antipasti di sfoglia o sformati |
€7,00
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"SPRITZ"
Cocktail di origini austriache ma divenuto iconico italiano. Il suo nome deriva da “spritzen”, spruzzare. Fresco, dissentante, ottimo in ogni occasione. Suggeriamo l’abbinamento con pizze bianche, piatti a base di formaggio |
€7,00
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"AMERICANO"
evuluzione dello storico milano-torino. Ottimo aperitivo ed anche afterdinner. Note agrumate e amaricanti. Leggermente frizzante grazie alla soda. ABBINAMENTO con carni o pesci alla griglia |
€7,00
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"NEGRONI"
cocktail dal carattere robusto e marcato. Uno dei più preparati al mondo. Da provare IN ABBINAMENTO con focacce, pasta fritta, imperdibile con crostini burro ed acciughe. |
€7,00
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Antipasti | ||
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APERITIVO "AMERICANO" con la nostra focaccia (1,10,12) |
€7,00
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APERITIVO "VERMOON SPRITZ" con la nostra focaccia
(1,10,12) |
€7,00
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CROSTINI BURRO E ACCIUGHE
Toasted bread with anchovies and butter (1,4,7) |
€9,00
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FAVE FRESCHE E BACCELLONE
frresh bean and "baccellone" cheese (7) |
€10,00
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FIORI DI ZUCCA RIPIENI SU VELLUTATA DI ZUCCHINE
Courgette blossom filled with ricotta cheese served in a courgette cream (7) |
€10,00
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INSALATA DI VERDURE ALLA GRIGLIA grilled fresh vegetables |
€10,00
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PASTA FRITTA CON PROSCIUTTO CRUDO E STRACCHINO fried bread bites with ham and soft cheese (1,5,7) |
€10,00
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POLPETTE DI NONNA BIANCA
traditional fried meat balls (1,3,7,9,12) |
€7,00
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PROSCIUTTO E MELONE
ham and melon |
€10,00
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SELEZIONE DI SALUMI, PECORINO E SFIZIOSITA'
local salami selection with sheep cheese (1,3,7,9,12) |
€12,00
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Primi Piatti | ||
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MINESTRA DI FARRO LUCCHESE
traditional spelt and bean soup (1,9) |
€10,00
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GARMUGIA DI PRIMAVERA traditional spring vegetables and meat soup (1,9) |
€10,00
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TORTELLI LUCCHESI AL SUGO DI CARNE (anche gluten free)
fresh pasta filled with meat served with bolognese sauce |
€12,00
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TESTAROLI AL PESTO
traditional flour pancake with basil and pinut sauce (1,2,3,4,7,8) |
€12,00
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RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
rice with porcini mushrooms (7,9) |
€12,00
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MACCHERONI FRESCHI AL GUAZZETTO DI BACCALA'
home made pasta with salt cod and tomato sauce (1,3,4,9,12) |
€12,00
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TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO
ribbons of fresh pasta with truffle (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,14) |
€16,00
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Secondi Piatti | ||
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POLLO ALLA BRACE CON PATATE ARROSTO
roasted chicken and potatoes (1,12) |
€13,00
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SEPPIE CON PISELLI
cuttlefish with peas (4,9,12) |
€13,00
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FUNGHI PORCINI E POLENTA DI FORMENTONE OTTO FILE DELLA GARFAGNANA
porcini mushrooms with corn mash (1) |
€14,00
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CARRE' DI VITELLA CON ZUCCHINE TRIFOLATE
Roasted veal with courgettes (1,3,7,11,12) |
€14,00
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BACCALA' AL FORNO CON CECI
roasted salt cod fish and chickpeas (2,4) |
€14,00
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TARTARE DI MANZO CON VERDURE AL VAPORE beef tartare with streamed vegetables (3,6,10,11) |
€14,00
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TACCHINO ELISA CON PISELLINI Filled turcky with peas (3.7.12) |
€14,00
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FIORENTINA (1000gr) grilled t-bone steak (1,7,3) |
€50,00
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Le Pizze | ||
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MARGHERITA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil (1,7,10) |
€8,00
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MARINARA
Salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo tomato sauce, garlic and parsley (1) |
€8,00
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NAPOLETANA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, filetti di acciughe tomato sauce, mozzarella cheese, capers, anchovies(1,4,7,10) |
€8,00
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CAPRICCIOSA
Salsa di pomodoro, mozzarella fusa, carciofini, olive, funghi champignon, prosciutto cotto tomato sauce, mozzarella cheese, artichokes, olives, mushrooms, cooked ham (1,5,7) |
€9,00
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CRUDO E MASCARPONE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone, prosciutto crudo o speck tomato sauce, mozzarella and mascarpone cheese with ham (1,7,10) |
€9,00
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GORGONZOLA E SALAME PICCANTE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante e gorgonzola tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami and blue cheese(1,7,10) |
€9,00
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STRACCHINO E SALCICCIA
Salsa di pomodoro, mozzarella fusa, stracchino e salsiccia tomato sauce, mozzarella cheese, soft cheese and sausage (1,7,10) |
€9,00
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CALZONE
Prosciutto cotto e mozzarella fior di latte calzone with cooked ham and mozzarella cheese (1,7,10) |
€9,00
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TONNO E CIPOLLE
Salsa di pomodoro condita, mozzarella, tonno, cipolla bionda tomato sauce, mozzarella chese, fresh tomato, tune and onions (1,4,7,10) |
€9,00
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WURSTEL E PATATINE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel e patatine tomato sauce, mozzarella cheese, fresh basil, wurstel and french fries (1,7,10) |
€9,00
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SALAME PICCANTE
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami (1,7,10) |
€9,00
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FOCACCIA GOLOSA
Focaccia farcita con mozzarella fior di latte, brie, radicchio e speck filled salty bread, with mozzarella cheese, brie, red cicory and smoked ham (1,7,10) |
€10,00
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PANE ARABO
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pomodoro fresco a fette, lattuga filled salty bread, with mozzarella cheese, raw ham, sliced tomato and lettuce (1,7,10) |
€10,00
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CALZONE FARCITO
Prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, funghi, carciofi e pomodorini calzone with cooked ham and mozzarella cheese (1,7,10) |
€10,00
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FOCACCIA CLASSICA
Focaccia farcita con mozzarella fior di latte, prosciutto cotto "Alta qualità" filled salty bread, with mozzarella cheese and ham (1,7,10) |
€10,00
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FOCACCIA GHIOTTA
Focaccia farcita con salsiccia e stracchino filled salty bread, with sausage and stracchino cheese (1,7,10) |
€10,00
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CONTADINA
pizza bianca con mozzarella fior di latte, salsiccia , patate arrosto e rosmarino mozzarella cheese, sausage , roasted potatoes and rosmary (1,7,10) |
€10,00
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LA BIONDA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni grigliati, salsiccia e cipolla tomato sauce, mozzarella cheese, sweet peppers, sausage and onions (1,7,10) |
€11,00
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ORTOLANA
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, verdure fresche grigliate dallo chef, pomodorino pachino, basilico fresco mozzarella cheese, tomato sauce, grilled fresh vegetables, small fresh tomato and basil (1,7,10) |
€11,00
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BU.BA.
pizza rossa con burrata fresca e prosciutto crudo “Bazzone” della Garfagnana tomato sauce, “burrata” fresh mozzarella cheese and local raw ham (1,7,10) |
€12,00
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GUSTOSA mozzarella fior di latte, caciotta fresca, lardo, pepe rosa, rosmarino mozzarella cheese, fresh pecorino cheese, lard, red peppers, rosmary (1,4,7,10) |
€12,00
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META'EMETA'
Metà pizza a tuo piacere e metà calzone half pizza of your choice and Half calzone (1,7,10) |
€14,00
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AI PORCINI
Pizza bianca con mozzarella fior di latte, funghi porcini, olio evo e niepitella mozzarella pizza with porcini mushrooms (1,3) |
€14,00
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IL CLASSICO CALZONE FRITTO
calzone fritto farcito di salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fried calzone with tomato sauce, buffalo mozzarella and basil (1,3,7) |
€14,00
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PANZEROTTO FRITTO ALLA PARMIGIANA
Calzone fritto farcito di pomarola, mozzarellafior di latte, melanzane grigliate, grana padano e basilico Fried calzone with tomato sauce, oubergine, parmesan cheese, mozzarella and basil (1,3,7,9,10) |
€14,00
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FIORITA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte,radicchietti, prosciutto crudo e fiori eduli tomato sauce, mozzarella cheese, local raw ham, edible flowers and radicchietti |
€14,00
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Dessert | ||
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MACEDONIA DI FRUTTA CARAMELLATA CON GELATO DI CREMA
caramelized fruit salad served with vanilla ice cream (3, 7, 8) |
€5,00
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MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
fruit salad |
€5,00
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MOUSSE AL CIOCCOLATO
black chocolate mousse (3, 7, 8) |
€6,00
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I NOSTRI "BRUTTI MA BUONI" E VIN SANTO
our biscuits with local sweet wine ( 1,3,6,7,8,11) |
€6,00
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IL TIRAMISU
tiramisu (1,3,6,7,8) |
€6,00
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ZUCCOTTO AL CIOCCOLATO Traditional sponge cake filled with chocolate € 6,00 ( 1,3,6,7,8) |
€6,00
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TORTA DI MELE E FORMENTONE OTTO FILE
apple's cake with ice cream (1,3,7,8) |
€6,00
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IL NOSTRO PANETTONE LIMONE E ROSMARINO CON CREMA CALDA
Our artisan sweet bread with rosemary, lemon and hot custard (1,3,7,8,12) |
€6,00
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IL NOSTRO PANETTONE LIMONE E ROSMARINO 500g
Our artisan sweet bread with rosemary and lemon (1,3,7,8,12) |
€18,00
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Da bere | ||
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BIRRA ICHNUSA CRUDA 33cl |
€4,00
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SPUMA BIONDA 1lt |
€4,00
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ROSATO TOSCANA IGT "MIA PURILLA" TENUTA MARIA TERESA (AL CALICE) |
€5,00
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BIANCO TERRE DI CHIETI IGT PASSERINA "TRATTURO" SPINELLI (AL CALICE)
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€5,00
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MERLOT TOSCANA I.G.T. SOC.AGR.BUCCIA NERA (AL CALICE)
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€5,00
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CHIANTI SUPERIORE D.O.C.G. BUCCIA NERA (AL CALICE)
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€5,00
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TOSCANA ROSE' I.G.T. "SABINE" TENUTADEIPIANIROSSI (AL CALICE)
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€5,00
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SOAVE D.O.C. "SAN MICHELE" CA'RUGATE (AL CALICE)
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€5,00
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BARBARE D'ALBA D.O.C. "PELISA" MONCHIERO CARBONE (AL CALICE)
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€6,00
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BIRRA ARTIGIANALE "GLI ORTI"
33CL |
€7,00
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